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15-9 프랑수아 를로르/ 오유란 옮김, <꾸뻬 씨의 행복여행>, 오래된 미래, 2014, 152쇄.* P8 많은 사람들이 꾸뻬에게 진료를 받고 싶어했다. … 그 비법이란 다름 아니라 사람에 대한 그의 진심어린 관심이었다. P150 내 행복에 있어 단 한 가지 먹구름 같은 것이 있다면, 모든 게 잘 되고 있다..

15-8 김서령, <삶은 천천히 태어난다>, 중앙books, 2010. ** P5 최상의 텍스트는 ‘사람’이다. 삶이란 오래 염두에 두고 나아가면 결국 원하는 곳에 닿는다는 것, 인생의 핵심은 선한 인연을 맺는 일이라는 것, 인간은 동종의 성분끼리 강력하게 이끌리는 법칙이 있어 종래엔 비슷한 이들끼..

15-7 성석제, <칼과 황홀>, 문학동네, 2012,5쇄. ** P33 육구연은 논어의 “군자는 의리에 밝고 소인은 이익에 밝다”는 구절을 가지고 강연했다. 요즘 사람들은 의를 위해서가 아니라 이익을 위해서 책을 읽는다. 그렇게 책을 읽어 과거에 합격하면 벼슬아치가 되기를 원하고 한번 벼슬아..

51. 120110 마늘 닭지짐과 생미역초무침 ;김경미님의 일주일이 든든한 한상차림; 마늘옷 입고 지글 지글 지진 닭고기를, 양념에 조려냄. 새콤달콤한 맛으로 입맛을 확 살려줌. 쿡; 잡곡 보관하는 노하우는? 팁; 잡곡을 페트병에 담은 뒤 이름과 구입시기를 적어 서늘한 곳에 보관하면 OK! <마..

50. 111227 찹스테이크와 참치샐러드; 신효섭 쉐프의 연말연시 품격있는 밥상; 고급레스토랑이 부럽지 않은 고품격요리! 맛깔난 참스테이크와 고소한 참치, 싱싱한 채소, 상큼한 드레싱이 입맛살리는 참치샐러드! <찹스테이크 재료> 소고기(채끝등심) 250g, 올리브유 2T, 소금 약간, 후춧가..

15-5 고도원, <꿈이 그대를 춤추게 하라>, 해냄, 2013, 7쇄. *** P22 호기심! 누군가가 나에게 안겨주는 것이 아닙니다. 내가 적극적으로 찾아내고 만들어 가는 것입니다. 모든 것이 호기심의 대상이고 기쁨의 씨앗들입니다. 나이가 들수록, 하는 일이 많아지고 무거울수록 눈이 반짝이는 ‘..

15-04 신영복, <처음처럼>, 램덤하우스, 2011. 19쇄. ** P6 우리의 삶이란 흔히 여행에 비유하기도 합니다만 일생 동안에 가장 먼 여행은 바로 ‘머리에서 가슴까지의 여행’이라고 합니다. 이것은 이성cool head과 감성warm head의 거리를 이야기하는 것이기도 하고 지식과 품성의 차이를 이야..

49. 111220 모시조개탕과 쟁반막국수 이순옥조리기능사님; 쫄깃한 모시조개와 아삭한 콩나물을 넣어 끓인 모시조개탕과 탱글탱글한 메밀면을 매콤고소한 양념에 버무린 쟁반막국수! <모시조개탕 재료> 모시조개 300g, 콩나물100g, 두부 50g, 실파 2개, 홍고추1/2개, 다진마늘 1/2T, 까나리액젓..

15-3 양창순 지음, <나는 까칠하게 살기로 했다>, 센추리원, 2014. 121쇄. *** P6 전문가들이 빠지는 함정, 즉 자기 분야에서 가능한 한 완벽한 모습을 보여야 한다는 자신에 대한 기대치가 문제였다. … 갈등하던 나는 어느 순간 그 기대치를 내려놓기로 했다. 그러자 놀랍도록 마음이 편안..

15-2 전혜성, <엘리트보다는 사람이 되어라>, 중앙books, 2010. 5쇄 ** P13 남을 돕고 베푸는 과정에서 아이 자신이 오히려 힘과 지혜를 얻게 되는 것이다. P15-16 첫째, 부모의 인생부터 제대로 세워라. 부모 스스로의 가치관부터 확실히 정립해야 한다…. 둘째, 아이에게 공부를 가르치기보다..