[스크랩] 어린시절 추억의 빵 "단팥빵" 지금도 사랑받는 빵이지만 어린시절.. 즐겨먹었던.. 팥빵.. 일명 앙꼬빵이지요.. 이빵을 보면 추억을 떠올리며 같이 공감할수 있는 분이라면 저랑 같은 세대일것이 분명할것 같아요.. ^^ 그때는 초등학교가 아닌 국민학교였지요.. 우유급식하면 빵도 같이 나눠 줬었는데.. 대부분이 소보로빵이고 요 앙.. 제빵 2010.08.30
[스크랩] 예나 지금이나~ 언제나 변함없는 인기! 소보로빵 아주 약~~간만 더 자세한 방법 -> ^^;; http://blog.daum.net/v-_-oju/13148094 ※컨벡스오븐 UDN20이나 L9282 모델은 화력이 타오븐에 비해 강하기 때문에, 위의 모델을 사용하시는 분들은 오븐팬을 두장 겹쳐서 그 위에 반죽을 팬닝해 준 후, 180도로 예열된 오븐에넣고 10분 정도 구워주세요. (시간이 다 되기전에 소.. 제빵 2010.08.30
바나나(블루베리)머핀 ^^바나나 머핀 (머핀 25개 분량) *재료; 버터 300g, 설탕300g, 계란6개,박력분480g, 베킹파우더 2t 1/2t, 베킹소다 2 t 1/2t, 생크림 300g, 우유 100g. 바나나 500g(포크로 눌러다지기), 호두100g(다져놓기), 건포도100g(씻어 건져놓기). <또는 버터 400g,설탕 400g. 계란 10개, 박력분 500g, 베킹파우더1T, .. 제빵 2010.08.13