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13-04 이우일 글 그림, <옥수수빵파랑>, 마음산책, 2009. ** p148 사골이나 닭 뼈로 국물을 내고 잘 익힌 쌀 국수에 얇게 썬 소고기, 양파, 고수(향차이), 천엽, 숙주, 파 등을 넣어 만든 포는 베트남의 주식이다. 소설 <다다를 수 없는 나라>에도 포에 대한 이야기가 잠깐 등장하는데, 베트..

13-03 사라 밴 브레스낙지음. 신승미옮김, 혼자 사는 즐거움, 토네이도, 2011. *** p6 제대로 산다는 의미는 무엇일까? 당신 자신의 내면에서 들려오는 목소리에 귀 기울이는 삶이다. 당신 영혼의 속삭임을 따라가는 삶이다. p9 시인 라이너 마리아 릴케는 " 마음의 아득함 밑바닥에서 부름을 기..

캐나다 벤쿠버-크레센트 비치 2013. 01.25. 1월 들어서면서 햇빛이 드는 날이 많아졌다. 모처럼 이곳에서 30분 정도 되는 곳에 있는 화이트락(White Rock)동네의 Crecent Beach로 갔다. 처음 길이라 길을 잘못들어서 미국 국경 바로 앞에 있는 화이트락의 비치로 가니 그곳은 원주민들이 사는 곳인지?..

13-02 김원태 지음, <가치 혁명>. NCD도서출판, 2011. *** p19 "많은 사람들은 진정한 행복이 무엇인지 잘 모르고 있다. 행복은 자기만족에서 얻어지는 것이 아니라 가치 있는 일에 충실할 때 얻어지는 것이다." p24 사람을 움직이는 것도 그 사람의 내면세계에 있는 가치다. 또한 가치는 나무..

13-01 하용조 지음, 감사의 저녁, 두란노, 2011. ** p 태초 전부터 하나님은 꿈이 있으셨습니다. 그 꿈은 우리에게 생명을 주어 풍성한 삶을 살게 하는 꿈입니다. 하나님의 꿈을 꾸어야 인간은 행복해집니다. .... 예수 그리스도로 꿈꾸십시오. 새로운 소망으로 다시 일어설 것입니다. 2월 소망..

요리 13-001 Mary's Shortbread cookies. (Traditional) <Ingredients> 3 cups flour, 1cup icing sugar, 1/2cup cornstarch, 1Lb butter, a few drops of vanilla. <How to make> ^ Preheat over to 325F. (rack in top position) ^ Using a large bowl sift together flour, sugar, cornstarch. ^ In separate large bowl, beat butter and vanilla light and fluffy. ^ Add dry ingredients..

각종 드레싱및 양념장= 인터넷사이트에서 발췌 <허니머스터드 드레싱> 마요네즈3큰술, 꿀2큰술, 양겨자1큰술, 다진 양파3큰술, 레몬즙1큰술, 다진 민트약간, 소금, 흰후추가루약간; 치킨샐러드, 모짜렐라치즈튀김, 양파링카레튀김, 새우튀김햄버거 <이탈리안 드레싱> 다진 양파3큰..

휘슬러 2012. 12.27 아침 8시 40분경 써리를 떠나서.. 벤쿠버를 벗어나니 눈이 많이 와서 나무들이 눈을 맞아서 또 다른 아름다움을 볼 수 있다. 겨울의 휘슬러도 멋지다. 가는 길에 좌측으로 바닷물이 섬 사이로 들어와 아름다웠다. 눈 덮힌 나무들을 지나서 Creekside Villege에 도착 시온이의 안..

12-55 이윤배, 삶을 아름답게 꾸미고 싶을 때 읽는 책, 함께, 2009. ** p55 진정한 행복 오르지 못할 나무에 걸려 있는/ 행복을 바라보며/ 오늘을 불행하게 살지 말고, 손 닿는 곳에 있는 행복을 가까이 두고/ 언제나 행복하게 사세요. 행복은 그대의 생각 속에 있다는 것을 잊지 마세요. -이동식..

12-54 앤드류머레이 지음. 김창대 옮김, 기도가 전부가 되게 하라, 브니엘, 2011. *** p26 기도하지 않는 이유는 거룩한 하나님에 대한 우리의 숨은 적개심에 있다. 그리스도인이 성령의 인도하심에 온전히 이끌리지 않을 때 자신도 모르게 육체의 권세 아래에서 살게 된다. p33 육체적 삶은 여..