21-08 이상권 지음, 이원우 그림, , 웅진 닷컴, 2003. ** P21 머위는 맛을 아는 사람들만이 찾는다. 머위는 순을 먹는다. 껍질은 비교적 잘 벗겨진다. 껍질 벗긴 순은 독이 없고 순해서 손으로 분질러도 잘 부러진다. 머위 줄기를 벗겨내고 나면 손에 까만 물이 든다. 머위에서 나오는 녹말이 굳으면서 약간 검게 변하는 것이다. 머위는 어떤 음식에나 들어만 가면 담백한 맛을 낸다. …된장국을 끓여 먹었으며, 무쳐 먹기도 했고, 초장에다 그냥 찍어 먹기도 했다. P36 소나무: 사람들은 송진을 기름으로 이용하지만, 소나무 처지에서 볼 때는 아주 괴롭다. 송진 때문에 불에 아주 약하기 때문이다. 불이 나서 불꽃이 살짝 닿기만 하여도 비실비실 앓다가 죽어가니, 불에 강한 신갈 나무하고는 정반대다. P..